بهترین قسمت مرغ برای تهیه جوجه کباب زعفرانی
بهترین قسمت مرغ برای تهیه جوجه کباب زعفرانی وقتی صحبت از بهترین قسمت مرغ برای تهیه جوجه کباب زعفرانی میشود، بسیاری تنها به شهرت این…
بیشتر بخوانید
تجربه
0
سال
تعداد اعضای خانواده
0
نفر
تولید سالانه جوجه یکروزه
0
میلیون قطعه
تولید سالانه خوراک طیور
0
هزار تن
تولید سالانه گوشت مرغ
0
هزار تن
جوجهریزی در هر دوره
0
میلیون قطعه
کاتالوگهای زنجیره جهان نما
زنجیره گوشت مرغ جهان نما در سال ۱۳۸۶ فعالیت خود را در قالب یکی از زنجیره های تولید و توزیع گوشت مرغ در استان گلستان آغاز نمود و فعالیتهای گسترده و نظام مند آن تحت دو شرکت پگاه جهاننما ، گیلدانه جهاننما موجب شده است تا به عنوان یکی از پیشتازان صنعت طیور در کشور ایران و منطقه شناخته شود.
تازه های جهان نما
بافت چسبناک یا لزج گوشت مرغ نشانه چیست
بافت چسبناک یا لزج گوشت مرغ نشانه چیست؟ وقتی صحبت از سلامت گوشت مرغ میشود، بافت چسبناک یا لزج گوشت مرغ نشانه چیست؟ یکی از…
تاثیر فرآیند یخ زدایی نامناسب بر طعم مرغ
تاثیر فرآیند یخ زدایی نامناسب بر طعم مرغ فرآیند یخ زدایی مرغ یکی از حساس ترین مراحل در آماده سازی آن برای پخت است. بسیاری…
تفاوت مرغ تازه و فاسد در ظاهر و بو
تفاوت مرغ تازه و فاسد در ظاهر و بو وقتی صحبت از خرید گوشت مرغ میشود، بسیاری از افراد تنها به تاریخ بسته بندی یا…
اصول بسته بندی مجدد مرغ برای مصرف روزانه در رستورانها
اصول بسته بندی مجدد مرغ برای مصرف روزانه در رستورانها در هر رستوران حرفهای، کیفیت غذا نه تنها به مهارت سرآشپز بلکه به جزئیاتی مثل…
استانداردهای فودکورتها برای نگهداری مرغ
استانداردهای فودکورتها برای نگهداری مرغ استاندارد نگهداری گوشت مرغ در فودکورت یکی از مهم ترین موضوعاتی است که هم به کیفیت غذا و هم به…
چگونه از فساد مرغ در رستوران جلوگیری کنیم
چگونه از فساد مرغ در رستوران جلوگیری کنیم؟ حفظ کیفیت و تازگی گوشت مرغ در رستوران یکی از چالشهای کلیدی هر آشپزخانه صنعتی است. مرغ…
نکات بهداشتی و اصولی در نگهداری گوشت مرغ در آشپزخانههای صنعتی
نکات بهداشتی و اصولی در نگهداری گوشت مرغ در آشپزخانههای صنعتی در یک آشپزخانه صنعتی، حجم بالای مواد غذایی و چرخش سریع آنها، اهمیت رعایت…
راهنمای خرید مرغ مناسب برای سوخاری و سرخ شدنی در رستورانها و فست فودها
راهنمای خرید مرغ مناسب برای سوخاری و سرخ شدنی در رستورانها و فست فودها وقتی صحبت از مرغ سوخاری در رستورانها و فست فودها میشود،…
راهنمای جامع انتخاب و خرید دل و جگر مرغ مخصوص کبابیها
راهنمای جامع انتخاب و خرید دل و جگر مرغ مخصوص کبابیها دل و جگر مرغ همیشه جزو محبوب ترین خوراکیهای کبابی در سفره ایرانی بودهاند.…
چرا خرید مستقیم گوشت مرغ کاتیک برای رستورانها هوشمندانه است
چرا خرید مستقیم گوشت مرغ کاتیک برای رستورانها هوشمندانه است؟ در صنعت رستوران داری، هر تصمیمی که به صرفه جویی در هزینه، افزایش کیفیت غذا…
کدام مرغ برای فست فود بهتر است مقایسه قطعه بندی شده با کامل
کدام مرغ برای فست فود بهتر است؟ مقایسه قطعه بندی شده با کامل در دنیای پرتلاطم و رقابتی صنعت فست فود، انتخاب ماده اولیهای چون…
زنجیره تولید گوشت مرغ جهان نما با هدف قرار گرفتن در سبد غذایی مردم عزیز ایران و کسب سهم از بازار های منطقه ای جهت صادرات، فعالیت خود را در سال1386 آغاز نمود.
مزارع پروش مرغ مادر: زنجیره جهان نما، دارای مزارع پرورش مرغ مادر بوده که تحت مدیریت تخصصی و نظارت های ویژه بهداشتی در بالاترین سطح کیفی اداره می گردد و با افتخار جزو بزرگ ترین تولید کنندگان تخم مرغ نطفه دار در نژاد های راس، کاب، آربوراکرز و آرین در سطح صنعت طیور می باشد.