گردن مرغ در این مقاله جامع به بررسی جنبه‌های مختلف گردن مرغ پرداخته‌ایم. موضوعاتی مانند قیمت روز گردن مرغ، فروش گردن مرغ بدون پوست، مزایای مصرف گردن مرغ در آشپزی و رژیم غذایی و خرید اینترنتی گردن مرغ پاک شده و بسته ‌بندی شده از جهات متفاوت مورد بررسی قرار گرفته‌اند. هدف از ارائه این…

دل مرغ دل مرغ یکی از اجزای متنوع و پرطرفدار در صنایع غذایی است که علاوه بر نقش مهم در تغذیه، از نظر کیفیت دل مرغ و ارزش غذایی همواره جایگاه ویژه‌ای دارد. این مقاله با نگاهی چند بعدی به بررسی دل مرغ، از قیمت روز تا کاربردهای گسترده در صنایع مختلف، شما را با…

جگر مرغ در این مقاله، به بررسی جامع ((جگر مرغ)) پرداخته‌ایم. مطالب ارائه ‌شده با نگاهی دقیق به جنبه‌های مختلف این محصول از جمله قیمت روز، روش‌های خرید، مزایا و معایب، و نکات نگهداری آماده شده‌اند. هدف ما ارائه مطالبی است که علاوه بر اطلاعات کاربردی، جنبه‌های کیفیت بالا و سالم بودن این ماده غذایی…

مرغ گرم فله‌ای: راهنمای خرید، قیمت و نکات بهداشتی در دنیای امروز که سرعت و کیفیت زندگی اهمیت بیشتری پیدا کرده، انتخاب یک محصول غذایی مناسب و مطمئن، دغدغه بسیاری از خانواده‌هاست. مرغ گرم فله‌ای به عنوان یکی از گزینه‌های محبوب برای وعده‌های غذایی سریع و در عین حال مغذی، جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است.…

پای مرغ عمده و بسته ‌بندی پای مرغ به عنوان یکی از اقلام محبوب در بازار محصولات غذایی، به دلیل ارزش غذایی بالا، فواید مصرف متعدد و کاربردهای گسترده در طب سنتی و آشپزی، جایگاه ویژه‌ای یافته است. علاوه بر تهیه سوپ‌های مقوی و استفاده در دستورهای سنتی، خواص ژلاتین موجود در پا مرغ نیز…

مرغ قطعه ‌بندی شده در دنیای امروز، مرغ قطعه ‌بندی شده به عنوان یکی از محصولات اصلی در بازارهای غذایی جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. این مقاله با بررسی تمامی جنبه‌های این محصول از جمله انواع قطعات، مزایا، نحوه تهیه و نگهداری، قیمت ‌گذاری و نکات بهداشتی، مروری جامع بر این محصول ارائه می‌دهد. انواع…

اخذ نمایندگی مرغ در دنیای امروز، ورود به عرصه کسب ‌وکار از طریق اخذ نمایندگی مرغ می‌تواند فرصت‌های سودآوری و رشد چشمگیری به همراه داشته باشد. این مقاله با نگاهی جامع به شرایط و مراحل اخذ نمایندگی مرغ، از مدارک و مزایا گرفته تا چالش‌ها و نکات کلیدی موفقیت، شما را در مسیر تبدیل شدن…

کاتیک چیست؟ کاتیک نامی آشنا در صنعت پرورش طیور و پرورش جوجه است که به دلیل کیفیت بالا و ویژگی‌های منحصربه‌ فرد، توجه بسیاری از مصرف‌ کنندگان را به خود جلب کرده است. اما مرغ کاتیک و جوجه کاتیک چه تفاوتی با سایر انواع مرغ دارند؟ در این مقاله، با مشخصات این محصول، نحوه پرورش،…

پرورش طیور پرورش طیور یکی از شاخه‌های حیاتی در حوزه کشاورزی محسوب می‌شود که با بکارگیری اصول علمی، بهداشت و نوآوری‌های تکنولوژیک، به ایجاد محصولات باکیفیت و اقتصادی کمک می‌کند. در این مقاله به بررسی مبانی پرورش طیور، نکات بهداشتی، تکنیک‌های موفق، و نقش روزافزون تکنولوژی در این صنعت پرداخته می‌شود. اصول پرورش طیور اصول…

اکبر جوجه اکبر جوجه، ترکیبی نوین از دانش سنتی و فناوری روز در عرصه تغذیه است که با رویکردی جامع، هم جنبه‌های تاریخی و هم نوآوری‌های مدرن را در بر می‌گیرد. این مقاله با نگاهی بی‌طرفانه و انسانی به معرفی، خواص تغذیه‌ای، تاریخچه و روش‌های تهیه و نگهداری اکبر جوجه پرداخته و نکات بهداشتی و…

زنجیره صنعت طیور در دنیای امروز، زنجیره صنعت طیور به‌عنوان یکی از قطب‌های مهم اقتصادی و تامین غذایی کشورها شناخته می‌شود. این صنعت با ترکیبی از فرآیندهای پیچیده، تکنولوژی‌های نوین و مدیریت بهینه، نقشی کلیدی در تأمین پروتئین و اشتغالزایی دارد. در ادامه به بررسی جوانب مختلف این زنجیره از مراحل ابتدایی تا چالش‌ها و…

خوراک پلت خوراک پلت امروزه به عنوان یکی از مهم ‌ترین عوامل تأمین تغذیه دام، طیور و آبزیان شناخته می‌شود. این محصول با استفاده از ترکیبات انتخاب شده و فرآیند پلت‌ سازی دقیق، ارزش غذایی بالا و عملکرد بهینه‌ای در رشد و تولید محصولات پروتئینی ایجاد می‌کند. در ادامه، مقاله‌ای جامع با بررسی ابعاد مختلف…

مرغ بدون آنتی بیوتیک: قیمت، خرید و مزایای مصرف در دنیای امروز که توجه به سلامت و کیفیت غذا اهمیت فزاینده‌ ای یافته، مصرف مرغ بدون آنتی بیوتیک به عنوان یک انتخاب هوشمندانه مطرح شده است. این محصول که در طی دوره پرورش از استفاده از داروهای رشد و آنتی بیوتیک معاف نگه داشته می‌شود،…

راهنمای خرید و قیمت مرغ کامل با پوست (کلیپس بگ) مرغ کامل با پوست (کلیپس بگ) به عنوان یک گزینه محبوب در میان مصرف‌کنندگان به دلیل طعم بی‌نظیر، ارزش غذایی بالا و بسته‌بندی دقیق مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله به بررسی جامع و دقیق جنبه‌ های مختلف این محصول از جمله قیمت،…

ضایعات مرغ ضایعات مرغ یکی از محصولات جانبی فرآیند کشتار و فرآوری طیور است که شامل بخش‌های مختلفی از لاشه مرغ می‌شود. این ضایعات، اگر به ‌درستی مدیریت شوند، ارزش اقتصادی و صنعتی بالایی خواهند داشت و می‌توانند در صنایع مختلف از جمله تولید خوراک دام، کشاورزی و صنایع تبدیلی مورد استفاده قرار گیرند. ضایعات…

خرید عمده مرغ گرم: راهنمای جامع برای کسب‌وکارها مرغ گرم یکی از پرمصرف‌ترین محصولات پروتئینی در بازار ایران است که تقاضای بالایی در بخش‌های مختلف از جمله رستوران‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و مراکز توزیع دارد. خرید عمده این محصول به کاهش هزینه‌ها و بهبود سودآوری کمک می‌کند، اما نیازمند آگاهی از عوامل مختلفی مانند قیمت عمده…

راهنمای خرید و قیمت روز گوشت مرغ در بازار گوشت مرغ یکی از پرکاربردترین منابع پروتئینی در رژیم غذایی ایرانیان است. با توجه به نوسانات قیمتی و تنوع روش‌های خرید، انتخاب بهترین گزینه نیازمند آگاهی از قیمت روز، روش‌های نگهداری، و تفاوت بین انواع مرغ است. در این مقاله، به بررسی جامع قیمت روز گوشت…

10خواص و فواید گوشت مرغ: یک منبع پروتئینی سالم گوشت مرغ به عنوان یکی از محبوب‌ترین منابع پروتئینی در رژیم غذایی بسیاری از افراد شناخته می‌شود. این ماده غذایی نه تنها خوشمزه است، بلکه خواص بی‌نظیری برای سلامت بدن دارد. در این مقاله به بررسی خواص گوشت مرغ و تأثیرات مثبت آن بر روی سلامتی…

قطعه بندی  مرغ چیست؟ قطعه بندی مرغ به فرآیند تقسیم کردن مرغ به بخش‌های مختلف گفته می‌شود. این کار معمولاً برای راحت‌تر کردن پخت و پز و استفاده از قسمت‌های مختلف مرغ انجام می‌شود. بخش‌های اصلی مرغ شامل سینه، ران، بال و کمر است. هر کدام از این قسمت‌ها طعم و بافت خاص خود را…

اهمیت مرغ سایز و فواید استفاده از آن برای مصرف کنندگان مرغ سایز چیست؟ با رشد روزافزون جمعیت، یکی از مسائل بسیار مهم پیش روی بشر امروزی بحث تامین امنیت غذایی است.  گوشت قرمز در گذشته یکی از کالاهای اساسی در سبد هزینه­های خانوار ایرانیان بود که در دهه اخیر کمبود مراتع و مشکلات تولید…

مرغ کاتیک : معرفی، خواص و روش های تهیه و نگهداری مرغ کاتیک مرغ کاتیک یکی از بهترین نژاد هاُی مرغ گوشتی پرورش یافته در ایران از نژاد راس است که با شرایط آب و هوایی ایران بسیار سازگار می باشد. پر مرغ راس به رنگ سفید است و وزن گیری بالایی در مقایسه با…

مزایای مصرف جوجه گوشتی هنگامی که سخن از گوشت مرغ می‌شود یکی از مهم‌ترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد پیش می‌آید این است که گوشت نام برده چه مزایایی دارد؟ قطعا خواص گوشت مرغ بسیار فراتر از آنچه است که تصور می‌شود. از مهم‌ترین این خواص می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: ۱- تقویت…

گوشت مرغ: خواص تغذیه‌ای، روش‌های پخت و نگهداری گوشت مرغ گوشت مرغ رایج‌ترین گوشت ماکیان در جهان است. مرغ منبع مناسب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می سازد. مرغ منبع بسیار مناسبی از ویتامین ب3 (نیاسین) است که یک ویتامین ضدسرطان است. دی ان ای به…

زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ: فرایند، تکنولوژی‌ها و بهینه‌سازی زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ تولید گوشت مرغ در قالب زنجیره نقش بسزایی در تأمین نیازهای پروتئینی جامعه ایفا می‌کندو باتوجه‌به رشد مداوم و روزافزون تقاضا برای مصرف گوشت سفید، به‌ویژه مرغ، ضرورت تمرکز بر روش‌های نوین و بهره‌وری بالا استفاده از زنجیره تولید مرغ را…

زنجیره جهان‌ نما گروه تولیدی جهان نما در سال 1386 فعالیت خود را در قالب یکی از زنجیره‌های تولید و توزیع گوشت مرغ در استان گلستان آغاز نمود و فعالیت‌های گسترده و نظام‌مند آن موجب شده است تا به‌عنوان یکی از پیشتازان صنعت طیور در کشور ایران و منطقه شناخته شود. در واقع رسالت گروه…

-زنجیره تولید مرغ: مراحل، تکنولوژی و بهینه‌سازی زنجیره تولید مرغ تولید و پرورش مرغ به‌عنوان یکی از صنایع بسیار  مهم در تولید گوشت سفید، ضمن کمک به اقتصاد کشور و مطرح بودن به‌عنوان دومین رتبه سرمایه‌گذاری در میان کلیه صنایع کشور، از اهمیت بسزایی برخوردار می‌باشد. تولید مرغ در قالب زنجیره نقش بسزایی در تأمین…